- Masakan, Rebus

Cara Bikin Mie Dok Dok

Halo kali ini saya akan memberikan cara bagai mana membuat mie dok dok dengan bahan seadanya.kali ini saya membuat midok dok karena bahannya yang bisa menggunakan seadanya mie dok dok ini mudah untuk mengolahnya.

Bahan – Bahan yang diperlukan:

  1. 1 bungkus mie instan goreng
  2. 1 butir sosis
  3. 1 butir telur
  4. 5 Cabai rawit
  5. 2 Cabai kriting
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Garam secukupnya
  9. Gula secukupnya
  10. Kecap secukupnya
  11. Sambal saous secukupnya
  12. 3 sendok minyak goreng
  13. Air mineral secukupnya
  14. Daun bawang secukupnya

Cara pengolahan nya:

  • Langklah pertama ulek bawang putih, bawang merah, gula, garam,cabai rawit dan caabai kriting nya.
  • Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya dan masukkan bumbu yang sudah diulek tadi kedalam minyak goreng yang sudah panas.
  • Tumis hingga bumbunya mengeluarkan bau yang sedap. Kemudian disisihkan dan masukkan telur lalu diorak arik.
  • Kemudian panaskan lagi minyak gorengnya dan masukkan bumbu yang ditumis tadi.
  • Kemudian masukkan air mineral secukupnya,tunggu samoai mendidih. (kalu mau cepat mendidih airnya sebaiknya pakai air yang sudah panas). Setelah itu masukkan mie instan,lalu kita tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan daun bawang dan sosis yang sudah diiris,kemudian tambahkan garam,bumbu mi instan bawaanya, kecap,saus sambal secukupnya.
  • Kemudian aduk aduk hingga bumbu agak meresap,tunggu sebentar, dan mie dok dok siap disajikan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *