- Goreng, Masakan

Telur Gulung Sosis Maknyus!!

Hai gaess, kembali lagi dengan masak masak yang simple dan nikmat , di tutorial masak kali ini kita akan membuat Telur Gulung Sosis, nah pasti kalian semua sudah tidak asingkan dengan telur gulung sosis . Telur Gulung Sosis adalah telur yang ditambahkan sosis di dalamnya, memang banyak sekali varian untuk membuat telur gulung tapi di tutorial masak kali ini saya hanya memakai bahan tambahan berupa sosis ,karena mudah di dapat dan diolah. Oke untuk tutorialnya berikut ini :

Telur Gulung Sosis

Bahan – bahan :

  • 2 Butir Telur
  • 2 Sosis (sonice)
  • Garam secukupnya
  • 1/2 bawang putih
  • Royco secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak 200ml

Alat – alat :

  • Wajan Penggorengan
  • Kompor
  • Spatula
  • Tusuk sate
  • Sendok garpu
  • Mangkok

Cara membuatnya:

  • Pecahkan 2 butir telur tadi kedalam mangkok,lalu aduk sampai tercampur rata
  • Tambahkan bawang putih(ditumbuk terlebih dahulu) garam,royco,dan lada secukupnya kedalam telur lalu aduk sampai merata.
  • Siapkan tusuk sate,iris sosis tadi menjadi beberapa bagian,lalu tusuk soisnya secukupnya.

Cara memasaknya:

  • Tuangkan minyak kedalam wajan penggorengan,lalu panaskan sekitar 10 menitan
  • Setelah minyak panas ,pertama goreng terlebih dahulu sosis yang telah ditusuk tadi setengah matang(ulangi sampai sosinya habis)
  • Setelah sosis selesai digoreng setengah matang ,lalu masukkan telur secukupnya ke dalam penggorengan dan gulung menggunakan sosis tadi (ulangi sampai telurnya habis)
  • Setelah itu angkat telur gulung sosisnya lalu diamkan selama 1-2 menit agar minyaknya berkurang.

Menikmati Telur Gulung Sosis tidak lupa dengan nasi dan saus sesuai selera.

Quotes:

“Makanlah semua yang telah terhidangkan padamu”

Sekian dan Terimakasih 🙂

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *